簡単！ナスとベーコンのグラタン
miki_hsa @cook_40150317
少ない材料で、美味しい1品の完成です♪
このレシピの生い立ち
ナスが大好きで、1本だけ余ったのでベーコンと、チーズでなにか作れないかなぁ？と考えたレシピです♪
簡単！ナスとベーコンのグラタン
少ない材料で、美味しい1品の完成です♪
このレシピの生い立ち
ナスが大好きで、1本だけ余ったのでベーコンと、チーズでなにか作れないかなぁ？と考えたレシピです♪
作り方
- 1
火が通りやすいように、ナスは気持ち
薄めに切って、水につけておきます。
玉ねぎ、ベーコンも好きな大きさに切って置きます。 - 2
ナスの水気をしっかりキッチンペーパーで、拭き取ってからフライパンにバター
を、投入してナス、玉ねぎ、ベーコンを
炒めます - 3
軽く、塩コショウして、ケチャップ、粉コンソメで味を整えます。
- 4
グラタン皿にバターを薄く塗って、炒めた具材を入れます。
-
- 5
その上にスライスチーズ、パン粉少々、パセリ少々して、トースターで8分ほど焼いたら完成です(^o^)
-
コツ・ポイント
ナスの水気をキッチンペーパーで、
しっかりふき取ってくださいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382119
