簡単♪トマト丸々どぼ〜ん洋風炊き込みご飯

マリ〜★
マリ〜★ @cook_40095561

簡単で美味しい❤
オシャレなうちゴハンです(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
手抜でも美味しい物を食べたい(*´∇`*)
カフェlunch好きな私ならではの
“お家カフェメニュー”です❤

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材料

お米1合炊きのとき
  1. お米 1合
  2. トマト 1個
  3. 固形コンソメ 1個
  4. お水 1合分より少なめ
  5. バター(バター風味でもOK) 小さじ1ぐらい
  6. *ブラックペッパー お好み
  7. *ドライパセリ お好み
  8. *粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    固形コンソメをお湯で溶かしておき、お米1合を洗っておきます

  2. 2

    洗ったお米にお湯で溶かしたコンソメ液を加え、更に足りない分のお水も加えて1合分より少なめの水分量にセット

  3. 3

    バターを加え、真中にヘタをとって洗ったトマトをどぼ〜んと加えてスイッチON

  4. 4

    炊きあがりはこんな感じです(♡˙︶˙♡)
    シャモジでトマトをそのまま崩してご飯と混ぜ混ぜします

  5. 5

    盛り付けてお好みでブラックペッパー・パセリ・粉チーズをかけるとアクセント・風味がかわりとっても美味しいです♪

  6. 6

    炊くまえにベーコンを入れるのもおすすめです

コツ・ポイント

お米を炊く水分量はトマトの水分を考えて少し少なめにセットするのがポイントです

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レシピ作者

マリ〜★
マリ〜★ @cook_40095561
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