丸ごとキャベツ♪ポトフ風
ともママ♪ @cook_40050156
コンソメ味であっさり美味しいよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
一度してみたかった一品。キャベツもミンチもあったしやる気があったので、頑張ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを湯がく
- 2
☆を混ぜる
- 3
丼の形に合うようににラップをしてキャベツ→ミンチの順に重て行く
- 4
最後はキャベツで蓋をしてラップして15分位蒸したら、そのまま余熱で置く
- 5
フライパンに丼を逆さにしてキャベツをあけ、水１リットルとコンソメを入れて煮込む
- 6
人参とじゃがいもは時短であらかじめチンしてから５のフライパンへ入れてウインナーもいれて煮込む
- 7
食べる前に切って盛り付けて、パセリを散らしてできあがり
コツ・ポイント
思ったよりも簡単で、特にないかな。
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