美味しすぎるミートソース！（大人味）
RMKママ @cook_40169162
簡単手軽にできる美味しいミートソースです！赤ワインを水にすると子供も大人にも美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しいミートソースが食べたいなぁと試行錯誤してここに辿りつきました！少し大人味でもベーコンを入れると子供も食べます！
美味しすぎるミートソース！（大人味）
簡単手軽にできる美味しいミートソースです！赤ワインを水にすると子供も大人にも美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しいミートソースが食べたいなぁと試行錯誤してここに辿りつきました！少し大人味でもベーコンを入れると子供も食べます！
作り方
- 1
にんにくを刻んでオリーブオイル（材料外）で炒める。すぐに玉ねぎみじん切りも一緒に炒める。
- 2
にんにくの香りがしてきたらお肉とベーコン（あれば）を全部入れて炒めます。
-
- 3
お肉の色が変わってきたら、赤ワイン（もしくは水）を入れます。ローレルとブイヨンもいれてください。
- 4
お肉に火が通ったら、トマト缶（パック）をいれます。なじませて、ウスターソースとトマトケチャップを入れます。
-
- 5
あとは15分程度煮込んで出来上がり！
- 6
ミートソースが余ったら冷凍で翌日や翌々日のお昼に食べてます！
コツ・ポイント
ベーコンがない時はブイヨンを２個入れます。
ワインがなくてもお水で代用OK.お水のときは150ccくらいで大丈夫です。
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