さんま蒲焼き缶詰で簡単パスタ

享ちん
享ちん @cook_40195983

一つの鍋で茹でて混ぜて洗い物少ない(笑)
このレシピの生い立ち
パスタが食べたかったけど、トマト系やクリーム系以外が食べたくって家にあるもので作りました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. さんま蒲焼き缶 1/2缶
  3. 万能ネギ(あれば) 適量
  4. にんにくチューブ 少量

作り方

  1. 1

    パスタは袋に書いてある時間通り茹で、茹でたらお湯を捨てる。

  2. 2

    ①の鍋にさんま蒲焼き缶詰の半分の身を入れ、汁はほぼ全量入れる。

  3. 3

    お好みで万能ネギを入れる。(私はいつもネギを買ったら小口切りにしてフリーザーバッグに入れて冷凍してます)

  4. 4

    臭み消しの為ににんにくを少量加え、弱火さんまの身をほぐしながら味を全体になじませる。

  5. 5

    味が物足りない方は醤油を加えても◎

コツ・ポイント

パスタのお湯はしっかり切って下さいね。

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レシピ作者

享ちん
享ちん @cook_40195983
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基本はお菓子作りが大好き!
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