豚肉は塩で下味をつける。

ボウルに生姜と⭐を入れよく混ぜる。

フライパンを火にかけごま油をひき、豚肉を炒め、玉ねぎも入れ火を通す。

火が通ったら、タレを入れ絡ませる。

ご飯の上に乗せて完成。