レンジで皮剥き簡単銀杏おこわ♡圧力鍋で！
airiのまま @cook_40089354
圧力鍋だから時短で美味しいおこわが戴けます！銀杏の皮むきもレンジで楽々！おこわで季節の味覚をお楽しみ下さい❤️
このレシピの生い立ち
銀杏を頂いたので、沢山食べられるおこわにしようと思いました！
レンジで皮剥き簡単銀杏おこわ♡圧力鍋で！
圧力鍋だから時短で美味しいおこわが戴けます！銀杏の皮むきもレンジで楽々！おこわで季節の味覚をお楽しみ下さい❤️
このレシピの生い立ち
銀杏を頂いたので、沢山食べられるおこわにしようと思いました！
作り方
- 1
白米を研いで水に漬けておく。もち米は洗ってざるにあげておく。
-
- 2
銀杏の筋の入っている所をペンチで割り、茶封筒に15個入れ600wで1分加熱。熱いうちに薄皮まで剥く。✖︎4回！
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- 3
圧力鍋に1、2★の材料を入れ加圧3分。自然放置10分！軽く混ぜてから蓋をして蒸らす。茶碗に盛りごま塩をふり出来上がり！
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コツ・ポイント
ペンチで割ってからレンジでチンすると爆発せず、薄皮まで剥けます！
熱いうちに剥くのがコツ！
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