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栗とぎんなんのおこわ
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栗とぎんなんのおこわ-レシピのメイン写真

栗とぎんなんのおこわ

micchankon
micchankon @cook_40062801

炊飯器で作る簡単おこわです。秋の味覚栗とぎんなんをシンプルにいただきます。

このレシピの生い立ち
栗とぎんなんをいただいたので。

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栗とぎんなんをいただいたので。

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micchankon
micchankon @cook_40062801

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材料

3合分
  • もち米 3合
  • 栗むいたもの 15粒くらい
  • ぎんなん 15粒くらい
  • 昆布茶(粉末) 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 めもりに合わせて
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作り方

  1. 1

    もち米は洗って水に1時間はどひたしてざるにあげます。

  2. 2

    炊飯器にもち米を入れて、調味料を加えます。そのあと、おこわ炊飯のめもりまで水を入れます。

  3. 3

    皮をむいた栗とぎんなんをのせて炊飯器のスイッチを押します。

    • 栗とぎんなんのおこわ作り方3写真

コツ・ポイント

栗やぎんなんの時期には作りたいおこわです。レトルトの甘栗などを使うと1年中楽しめます。

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micchankon
micchankon @cook_40062801
2014/10/09 03:01に公開
お料理大好きです。庭でハーブや野菜を育てています。珍しい野菜に出会うと、どうやって食べようかなあと嬉しくなります。
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このレシピのキーワード

おこわ こぶ茶 生栗 もち米 酒 ぎんなん

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