覚書◎マクロビ ミニタルト型
ぷーき @cook_40088645
ちょうどいい量をマクロビで◎寝かす必要もなくサクサクです。
このレシピの生い立ち
ミニタルトを作るとき、18cmレシピだと生地が足りないし、20cmだと余るので、ちょうどいい量を考えました◎
覚書◎マクロビ ミニタルト型
ちょうどいい量をマクロビで◎寝かす必要もなくサクサクです。
このレシピの生い立ち
ミニタルトを作るとき、18cmレシピだと生地が足りないし、20cmだと余るので、ちょうどいい量を考えました◎
作り方
- 1
フードプロセッサーに粉類を入れて混ぜ、残りの材料も入れてまとまるまで混ぜる。
- 2
4当分にして、大体1つ50〜55gくらい。ミニタルトにちょうどいい大きさ♩焼き加減はコツに書きました。
- 3
写真のタルトは、ココアとさつまいものフィリングに焼きリンゴをのっけて焼いただけ♩
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コツ・ポイント
焼くタルトの場合は170度で空焼きして使い、冷やすタルトの場合は180度で20分、160度に下げて10分焼いてお好みのフィリングを流してください◎
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