No2238自由なピーマン卵ウインナー

KitchenGP @satoshianzai
アロハの柄にしても良さそうな色合い!
このレシピの生い立ち
夏休み自由研究の幼虫ではないがかなり自由な作り方の一品です。
No2238自由なピーマン卵ウインナー
アロハの柄にしても良さそうな色合い!
このレシピの生い立ち
夏休み自由研究の幼虫ではないがかなり自由な作り方の一品です。
作り方
- 1
粗挽きウインナーを縦4本にカットしてオリーブオイルで炒める。
- 2
粗細縦切りピーマンを加え塩と黒胡椒で炒める。
- 3
溶き卵を流し入れ蓋をして卵が固まってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマン縦斬りで苦味を抑え、卵を溶き過ぎ無いのがコツ。
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