豆腐スイーツ

まいたけ飯
まいたけ飯 @cook_40253729

暑い日に、ぺろっといけちゃうヘルシーデザートです(^^)v
このレシピの生い立ち
このレシピを見て作ったら、ほんとに美味しくてリピするほどハマったので覚書を作成しました

豆腐スイーツ

暑い日に、ぺろっといけちゃうヘルシーデザートです(^^)v
このレシピの生い立ち
このレシピを見て作ったら、ほんとに美味しくてリピするほどハマったので覚書を作成しました

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材料

  1. 絹豆腐 1丁
  2. 牛乳 350cc
  3. 砂糖 30g
  4. ゼラチン 5g
  5. きなこ お好みで
  6. 黒蜜 お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐をミキサーにかけ、ペースト状にする

  2. 2

    牛乳100ccを火にかけ、ゼラチンを溶かす

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら、砂糖を入れる

  4. 4

    砂糖も溶けたら、ペースト状にした豆腐の中に入れミキサー、残りの牛乳を入れミキサー

  5. 5

    よく混ざったら、型に入れ冷やして完成です!

コツ・ポイント

黒蜜かけるなら、砂糖は減らしても大丈夫です!結構甘めなので!

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作るの食べるのすきです(^^)♫♩料理まだまだですが、参考にしていただければ嬉しいです!
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