簡単・節約♡酢鶏

miotouchan
miotouchan @cook_40106137

揚げ焼きでカロリーオフ^ ^
野菜はレンジでチンして簡単に^ ^
このレシピの生い立ち
酢豚の代わりに作ってみました♡

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. にんじん 1/2本
  3. ピーマン 2個
  4. たまねぎ 1/2個
  5. ☆砂糖・酢・醤油 大さじ3
  6. ☆酒・ケチャップ 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  9. ☆水 30cc
  10. ◆醤油 大さじ1
  11. ◆酒 大さじ1
  12. ごま 小さじ1
  13. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、◆を加えてよく揉み込む。
    しばらく置いて片栗粉をまぶす。

  2. 2

    野菜も一口大に切り、柔らかくなるまでレンジでチンする。

  3. 3

    多めの油で鶏肉を揚げ焼きする。

  4. 4

    フライパンに揚げた鶏肉と柔らかくなった野菜と☆を入れて火にかけ、よく混ぜてとろみがついたら完成!

コツ・ポイント

特にない位簡単です^ ^

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レシピ作者

miotouchan
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