ブロッコリーの生姜しょうゆ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの生姜しょうゆ和え

MOA食育ネット日出
MOA食育ネット日出 @cook_40112271

彩りが足りない、あと一品って時に簡単に作れる!
このレシピの生い立ち
食育セミナーH19.1.30第4回目のレシピ

ブロッコリーの生姜しょうゆ和え

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 200g
  2. 生姜 4g
  3. 濃口しょうゆ 8g

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。

  2. 2

    生姜をすって、絞っておく。(しぼり汁を使う)

  3. 3

    2の生姜汁にしょうゆを混ぜ、ブロッコリーに絡ませる。

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MOA食育ネット日出
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プロフィールを見ていただき、ありがとうございます♪MOA食育ネットワークひじです。大分県速見郡日出町の「日出保健福祉センター」で食育セミナーを行っています。レシピは、自然農法産/有機農法産の食材や調味料と手作りの出汁を使い、シンプルな調理と味付けです。作る人と食べ物に感謝し、心と体を健やかにはぐくむ「食」を実践しています。より多くの方に作っていただきたく、レシピをUPします。
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