【超簡単】圧力鍋de丸ごとたまねぎスープ
マきろん @cook_40276213
あったかーいスープで体も心もあたたまりませんか？
このレシピの生い立ち
Twitterで丸ごとたまねぎスープが流れてきて、これ食べたい！！ってなりました。
圧力鍋で時短レシピにしちゃいました(笑)
【超簡単】圧力鍋de丸ごとたまねぎスープ
あったかーいスープで体も心もあたたまりませんか？
このレシピの生い立ち
Twitterで丸ごとたまねぎスープが流れてきて、これ食べたい！！ってなりました。
圧力鍋で時短レシピにしちゃいました(笑)
作り方
- 1
たまねぎの上下を切り落とし皮をむく
- 2
圧力鍋にコンソメキューブ、水、たまねぎを入れ15～20分加圧する
(たまねぎの大きさに合わせて加圧時間を調整する) - 3
圧が下がったらふたをあけて皿にたまねぎのみを移し、上にチーズを乗せてスープを上からかける
- 4
パセリ・コショウをかけて完成！！
コショウはお好みの味に整えるのに、パセリは彩りなので無くてもOK。
コツ・ポイント
ベーコンを入れるとめちゃうまですよ！！
薄味だと思うので皿に盛る前に味見して顆粒コンソメを足したり塩を足したりお好みの味に調整するといいかもです！
さらに時短したい人はたまねぎをカットしても良いと思います！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20386843
