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ひじきの白和え
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ひじきの白和え-レシピのメイン写真

ひじきの白和え

ティノブチョウ
ティノブチョウ @cook_40120929

ひじき煮にしっかり味がついてるので簡単です
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ひじき煮が 余っていたのでリメイク

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ひじきの白和え

ティノブチョウ
ティノブチョウ @cook_40120929

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材料

  • ひじき煮 大きめのスプーン2ー3杯
  • 豆腐 1/2丁
  • 枝豆 適量
  • ★白だし 小さじ1 1/2
  • ★すりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐は15ー30分くらい 重しをして水切りしておく。

  2. 2

    枝豆は 茹でてさやからだしておく。(元々ひじきに枝豆が入っていればなくてもよい)
    我が家はひじき煮に入ってます。

  3. 3

    ★は合わせておく

  4. 4

    1の水切りした 豆腐を 手でポロポロつぶすように崩して ★と合わせる

  5. 5

    ひじき煮を 少しペーパーで水気をきって 4に合わせて枝豆も入れて完成

コツ・ポイント

あまりべちゃっとするのが苦手な方は 豆腐の水気しっかりするといいと思います

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ティノブチョウ
ティノブチョウ @cook_40120929
2015/01/12 06:40に公開

このレシピのキーワード

白和え 枝豆 ひじき 豆腐

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