あさりの冷製◆ガンガン冷して
じゅげむ？ @cook_40055510
あさりの冷製
ガンガン冷して
冷める途中で旨み
ぎゅっと閉じ込められます
小鉢用量
このレシピの生い立ち
あさりが安価だったので
あさりの酒蒸し以外に
冷製で
あさりの冷製◆ガンガン冷して
あさりの冷製
ガンガン冷して
冷める途中で旨み
ぎゅっと閉じ込められます
小鉢用量
このレシピの生い立ち
あさりが安価だったので
あさりの酒蒸し以外に
冷製で
作り方
- 1
あさりこれっ
-
- 2
サッとあさり
洗います - 3
鍋にあさりとお酒いれてフタします
あさりの口あいたら
-
- 4
煮たったら
しょうゆ
さとう入れます。 -
- 5
冷蔵庫でガンガン冷して
-
- 6
盛り付け
-
コツ・ポイント
冷蔵庫でガンガン冷して
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