タコの塩レモンカルパッチョ

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塩レモンと1年中手に入る茹でダコを使った簡単にできるカルパッチョ。見た目がカラフルなのでおもてなしにも♪

このレシピの生い立ち
1年中手に入る茹でダコを使った、簡単にできて見た目がカラフルなカルパッチョを作ってみました。

タコの塩レモンカルパッチョ

塩レモンと1年中手に入る茹でダコを使った簡単にできるカルパッチョ。見た目がカラフルなのでおもてなしにも♪

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1年中手に入る茹でダコを使った、簡単にできて見た目がカラフルなカルパッチョを作ってみました。

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材料

4人分
  1. 茹でタコ 100g
  2. トマト 1/4個
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  4. 小ねぎ 1本
  5. 無駄なく使える☆塩レモンペースト(レシピID : 20383876 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ2
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    タコは薄切り、トマトはなるべく小さくカット、玉ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    タコを器に盛り、トマトと万能ねぎを散らし、よく混ぜたドレッシングを全体にかけてコショウを振る。

  3. 3

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コツ・ポイント

タコはなるべく薄くスライスして下さいね☆

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