イカとオクラのバター炒め

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ビールのつまみに最高です
このレシピの生い立ち
余っていた食材でおつまみ

イカとオクラのバター炒め

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材料

  1. オクラ 5〜10本
  2. にんじん 1本
  3. イカ 2杯
  4. 韓国海苔 5枚ほど
  5. バター 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    イカを一口大に切り、オクラは半分に切り、人参は千切りよりも大きめに切ります

  2. 2

    にんじん→イカ→オクラの順でオリーブオイルで炒めていきます

  3. 3

    バターと醤油を入れて、韓国海苔を手でクシャっとして入れます。
    完成!

コツ・ポイント

オクラとイカは冷凍されているのでじゅうぶんです(笑)

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