☺簡単♪かぶとはんぺんの和風ポタージュ☺

hirokoh @hirokoh
かぶとはんぺんと白だしを使って簡単に作れる和風味のポタージュです。
生姜入りの優しい味で体がぽかぽかに温まりますよ☺
このレシピの生い立ち
かぶとはんぺんがあったので、スープにしてみようと思って考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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かぶとはんぺんと白だしを使って簡単に作れる和風味のポタージュです。
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かぶとはんぺんがあったので、スープにしてみようと思って考えたレシピです♪
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作り方
- 1
かぶは葉のついていた部分を切り落とし、皮つきのまま薄切りにする。
- 2
鍋に水と白だしを入れ、薄切りにしたかぶを入れてから中火にかけ、10分煮る。
- 3
火を止めて5分起き、ミキサーにはんぺんとおろししょうが、2のかぶを煮汁ごと入れて、滑らかになるまでかけたら完成♪
- 4
かぶの葉の有効活用レシピ♪
☺作り置きに♡簡単♪かぶの葉の即席漬け☺ by hirokoh
レシピID:20994696
コツ・ポイント
・ミキサーにかける時、熱いのでヤケドに注意!!様子を見ながらミキサーにかけてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20391780