アジアンラムチョップ

loveloco
loveloco @cook_40043101

スパイシーなラムチョップはワインがすすみます
このレシピの生い立ち
お店でいただいた味を試行錯誤で再現しました。

アジアンラムチョップ

スパイシーなラムチョップはワインがすすみます
このレシピの生い立ち
お店でいただいた味を試行錯誤で再現しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ラムチョップ 10本
  2. にんにく(すりおろし 1かけ
  3. クミン 小さじ1
  4. コリアンダー 小さじ1
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 小さじ1/3
  7. ブラックペッパー 小さじ1/2
  8. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    ビニール袋にラムチョップと調味料を全部入れてよく混ぜ、2時間以上置く

  2. 2

    200度のオーブンで15分焼いたらできあがり

コツ・ポイント

15分はウエルダンになりますので、10分くらいで様子を見てください。
ラムには香菜がよく合いますので、付け合せにおすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
loveloco
loveloco @cook_40043101
に公開
Love to eat!
もっと読む

似たレシピ