黒ホイルで包んで作る！豚のしょうが焼き

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東洋アルミ
東洋アルミ @cook_40055912

洗い物も少なくて楽ちんレシピです。オーブントースターで焼いている間にもう一品♪
このレシピの生い立ち
魚のホイル焼きは包んで準備をしておけば、食事時間の違う家族に出来立てを出せるのですが、お肉料理も包み焼きができないかと思って作りました。

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材料

  1. 豚ロース肉（しょうが焼き用） 4～6枚
  2. もやし 1/4袋
  3. 刻み青ネギ 適量
  4. タレ
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 生姜すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    黒ホイルの上にもやしを薄く広げ、豚ロース肉を並べる。

  2. 2

    合わせたタレをかけて黒ホイルで包み、オーブントースターで約10分焼く。

  3. 3

    ホイル上部を開いて2～3分焼いて焼き目をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

もやし以外に玉ねぎやキャベツなど盛りだくさんにしてもおいしいです。黒ホイルの効果で包んで焼いてもこんがり表面に焼き色がつきますよ。準備しておけば食事時間の違う家族に出来立てを出せますね♪

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レシピ作者

東洋アルミ
東洋アルミ @cook_40055912
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東洋アルミエコープロダクツ株式会社「気がつけば暮らしのそばに」ある、ちょっと便利な商品づくりを目指すメーカーです。ホームページ　http://www.toyoalumi-ekco.jp/katei/index.html公式オンラインショップCUQ　http://www.rakuten.ne.jp/gold/toyalekco/
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