すき焼きのタレで簡単親子丼♡
ぴっぴ、 @cook_40093800
すき焼きのタレ1本！
このレシピがあれば親子丼、カツ丼、天とじ丼etc…
なんでも簡単に作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
料理苦手でいつも簡単、時短しか考えてないので←
忙しい方はもちろん、私のように料理苦手な方に作って欲しくて投稿しました！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に★を入れます
- 2
玉ねぎを薄切りして火を付ける前の鍋に！
玉ねぎに色がついてくたくたになるまでぐつぐつと煮ます。 - 3
鶏肉は1口サイズくらいに切ってフライパンで焼きます。
中まで火が通ってなくて大丈夫！
両面パリッと強火で焼いてください！ - 4
焼いたら鍋で沸騰させていたタレをお玉2杯分くらいフライパンへ！
少しお肉を煮込みます！
(時間は中火で3分程で) -
- 5
親子鍋に⑵の玉ねぎと汁を入れて、⑷のお肉も入れ中火でグツグツなったら卵を回し入れて完成！
(1人前ずつ！) - 6
⑶⑷の工程は面倒くさければ⑵の鍋に生のまま入れて火を通してください！
コツ・ポイント
半熟がお好みの方は卵を半分回し入れて固まってきたらもう半分を入れて火を止めて蓋しておくといい感じになります。
蓋がなければ2回に分けて入れて火はつけたままで！(弱火〜中火)この時はお好みの加減で火を止めてください！
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