韓国風どんぶり
HAPPYクック☆ @cook_40074751
おかずいらずで簡単！ランチにどうぞ☆肉が少しでも満足できる一品です^_^
このレシピの生い立ち
巻き寿司にするつもりが大きい一枚海苔がなく、急きょ変更して出来たものです(^_^;)
韓国風どんぶり
おかずいらずで簡単！ランチにどうぞ☆肉が少しでも満足できる一品です^_^
このレシピの生い立ち
巻き寿司にするつもりが大きい一枚海苔がなく、急きょ変更して出来たものです(^_^;)
作り方
- 1
卵をボールに割り、砂糖を加えフライパンで薄焼き玉子を作ります。2枚ほどできるはずです。
- 2
豚肉又は牛肉を食べやすい大きさにカットし、フライパンにサラダ油を薄くひき色が変わるまで炒める。
- 3
色が変わったら焼き肉のタレをいれ、煮詰める。
- 4
ボールに熱々のご飯をいれ、ごま油、塩を加え混ぜ合わせる。さらに、炒めた肉&残りのタレも一緒に混ぜちゃいましょう！
-
- 5
後は好きな器に、ご飯→のり→卵をのせ、お好みでいりごまをかけて完成♧
-
コツ・ポイント
子供向けになっているので、ごま油やしおの量は加減して下さい。お好みでコチュジャンなどを入れると大人も喜ぶメニューかな♪
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