チョコレートとバターをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かします。

チョコレートが溶けたら、砂糖と卵を入れて、ホイッパーでよく混ぜます。

薄力粉、ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを一緒にふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

ホイッパーをゴムべらに替えて、くるみを入れて混ぜます。
オーブンシートを敷いた型に流し入れ生地を平らにならします。

170℃のオーブンで約25分焼きます。焼き上がったら、生地の真ん中辺りを指で押して、弾力があればOKです。

私はこういうスクエア型を使っています。
12㎝、15㎝、18㎝、21㎝と揃えておくとすごく便利です。

型がなくて作れないと思っている方は、100円ショップで売っている方眼入りの厚紙を使ってみて下さい。私も教室で使ってます。