ご飯がすすむ♪椎茸と豚バラの甘辛炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

☆148個目の話題入り☆
椎茸好きさんへ❤
ちゃちゃっとできるご飯が進むおかずです☺
お弁当にもぴったり~☆

このレシピの生い立ち
このレシピ(レシピID : 17985964)に豚肉入れてもおいしそーと思い考えました☆

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉 170~180g
  2. 椎茸 8~10個
  3. ●醤油 大さじ1強
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸は4等分か6等分にカットし、豚ばら肉は2cm幅にカットする。

  2. 2

    フライパンを熱し豚ばら肉を炒める。(油は敷かない)豚バラの色が変わってきたら椎茸を加え火が通るまで炒める。

  3. 3

    2に●の調味料を入れたれが絡んだら完成☆

  4. 4

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

甘めの味付けです。
甘いが苦手な方は砂糖を半分にしてください☆

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レシピ作者

りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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