GOPANでお米ワッフル

sunny
sunny @cook_40016578

カリっともっちりのお米ワッフル簡単にできました。お米の風味で、ふつうのワッフルとはまた違った味わいです。
このレシピの生い立ち
ベルギーワッフルが好きなので、GOPANでできるかなと思い、試してみました。良く焼くとおせんべいみたいになります。。。

GOPANでお米ワッフル

カリっともっちりのお米ワッフル簡単にできました。お米の風味で、ふつうのワッフルとはまた違った味わいです。
このレシピの生い立ち
ベルギーワッフルが好きなので、GOPANでできるかなと思い、試してみました。良く焼くとおせんべいみたいになります。。。

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材料

6個から7個
  1. 220g
  2. 牛乳 80cc
  3. 米+牛乳+水で420gになる量
  4. 一つまみ
  5. 1個
  6. バター 40g
  7. 蜂蜜 40g
  8. ドライイースト 3g
  9. グルテンパウダー 50g

作り方

  1. 1

    GOPANのイースト容器にグルテンパウダーとイーストを入れて、セットする。

  2. 2

    GOPANの米パン容器を計りに乗せ、重さをゼロにセットする。

  3. 3

    計りに乗せた容器に、洗った米と牛乳を入れ、さらに420gになるまで水を足す。

  4. 4

    塩、卵、バター、蜂蜜を加え、GOPANにセットし、米パン生地コースでスタート。

  5. 5

    生地が出来上がったらワッフルメーカーでお好きな大きさに焼いてください。

コツ・ポイント

あまり甘くはないので、果物を乗せたり、メープルシロップなどをかけても美味しいです。

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sunny
sunny @cook_40016578
に公開
フランスからアメリカ東海岸に引っ越してきました。相変わらずお菓子が好きですが、アメリカの食材でどうにか美味しい料理を作ろうと苦戦中です。 田舎に住んでいるので、日本の食材は手に入らないのです、ううう。
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