【簡単】ブルスケッタ２種【イタリアン】
じゅいち @cook_40052312
ちょっとおしゃれにイタリアンなんてどうですか＾＾？手間はかからないけど豪華に見えますｗ
市販のパスタソースで出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
イタリアン食べに行った時に、生ハムのブルスケッタがあったので、再現しました。
トマト＆バジルは以前からちょくちょくやっていました。
【簡単】ブルスケッタ２種【イタリアン】
ちょっとおしゃれにイタリアンなんてどうですか＾＾？手間はかからないけど豪華に見えますｗ
市販のパスタソースで出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
イタリアン食べに行った時に、生ハムのブルスケッタがあったので、再現しました。
トマト＆バジルは以前からちょくちょくやっていました。
作り方
- 1
■トマト＆バジル■
パンは２枚、トースターで１分焼く。
トマトは皮を剥いて１ｃｍ角に切り、ジェノバソースと混ぜる。 - 2
１を味見して塩気が足りなければ塩を足す。１０分置いてトマトから水が出るのを待つ。焼いたパンに乗せて完成。
- 3
■生ハム＆モツァレラ■
生ハムは細かめに手でちぎる。（丸っと１枚だと一口かじった時に全部ついてくる） - 4
モツァレラは４等分に切る。３とチーズをパンに乗せトースターでチーズが溶けるまで加熱。完成。
最後にパセリとかかけても良い
コツ・ポイント
コツはありません。
お手軽でパーティ料理に良いと思います。
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