糖質0麺◆簡単スパサラ風オープンいなり

なむい
なむい @cook_40096010

糖質0麺で簡単オープンいなり。甘く煮たお揚げと0麺のスパサラがよく合います。糖質制限、ダイエット中のお弁当にオススメ
このレシピの生い立ち
低糖質なお弁当用に。糖質0麺、マヨネーズでスパサラ風にすると簡単なのによく合います。スパサラのスパゲッティは細め・柔らかめが多いので、柔らかい0麺でも美味しくできるようです。

糖質0麺◆簡単スパサラ風オープンいなり

糖質0麺で簡単オープンいなり。甘く煮たお揚げと0麺のスパサラがよく合います。糖質制限、ダイエット中のお弁当にオススメ
このレシピの生い立ち
低糖質なお弁当用に。糖質0麺、マヨネーズでスパサラ風にすると簡単なのによく合います。スパサラのスパゲッティは細め・柔らかめが多いので、柔らかい0麺でも美味しくできるようです。

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材料

6個分
  1. ◆お揚げ
  2. 油揚げ 3枚
  3. 300cc
  4. 醤油 大さじ2
  5. 甘味料 砂糖の甘さに換算して大さじ3
  6. 顆粒だしのもと 小さじ1
  7. ◆スパゲッティサラダ
  8. 糖質0麺 丸麺 1袋
  9. マヨネーズ 大さじ3
  10. 甘味料 ふたつまみ程
  11. 塩胡椒 適量
  12. むき枝豆 適量
  13. ハム 2枚
  14. すりごま(なくても) 大さじ2
  15. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ◆まずお揚げを煮る。油揚げを半分に切り、熱湯で数分茹でて油抜き。ザルにあけ、水気を切る

  2. 2

    小鍋に1と水、醤油、甘味料、だしのもとを入れる。落し蓋をし、中火で煮汁が1/3ほどになるまで煮る

  3. 3

    完全に冷めるまで放置したら、手で挟んで軽く煮汁を絞っておく。これでお揚げはOK

  4. 4

    ◆スパサラを作る。ハムを細かめの細切りにする。糖質0麺は水洗いして、しっかりと水気を切っておく

  5. 5

    麺にマヨネーズ、ハム、枝豆、甘味料、すりごまを混ぜる。味をみて塩胡椒で調整する

  6. 6

    できたスパサラをお揚げにふんわり詰め、いりごまをふれば完成!

コツ・ポイント

中身の味付けは何でもOK。具材もツナや塩昆布、コーン、ピクルスなど何でも。キャラデコのオープンいなりにしても楽しめます。お揚げを冷凍してストックしておけばいつでも朝簡単に

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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