ジンジャーハニーシロップ

サクラ印ハチミツ
サクラ印ハチミツ @cook_40110664

寒い冬は、はちみつと生姜で心も体もぽかぽか。冬の定番のおいしさです。
このレシピの生い立ち
風邪の季節にピッタリなはちみつと生姜を組み合わせてシロップにしました。

ジンジャーハニーシロップ

寒い冬は、はちみつと生姜で心も体もぽかぽか。冬の定番のおいしさです。
このレシピの生い立ち
風邪の季節にピッタリなはちみつと生姜を組み合わせてシロップにしました。

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材料

3~4人分
  1. はちみつ 50g
  2. 生姜 50g

作り方

  1. 1

    生姜はよく洗い、皮をむいてスライスする。

  2. 2

    煮沸消毒した清潔な容器に1の生姜を入れ、はちみつを注ぐ。

  3. 3

    一晩以上冷暗所(夏場は冷蔵庫で)で寝かせる。

  4. 4

    お湯や炭酸水などでお好みの濃さに割っていただく。

コツ・ポイント

■レモンをしぼってもさっぱりおいしくいただけます。
■原液をヨーグルトにかけたり、そのままひとさじなめても。

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サクラ印ハチミツ
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「はちみつ」は魔法の調味料。お肉はやわらかく、お魚は臭みをやわらげ、そしてどんなお料理もコクある豊かな味わいにしてしまうのです。サクラ印のハチミツで、いつものお料理をもっともっとおいしくしませんか?
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