超簡単！トマトスープ
マーねぇさん @cook_40176564
夏にピッタリ！冷やしても美味しいトマトスープ！
このレシピの生い立ち
夏は紫外線を沢山浴びるので紫外線対策で簡単にトマトがとれるスープを作りました。
超簡単！トマトスープ
夏にピッタリ！冷やしても美味しいトマトスープ！
このレシピの生い立ち
夏は紫外線を沢山浴びるので紫外線対策で簡単にトマトがとれるスープを作りました。
作り方
- 1
鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火で香りがでるまで炒めます。
-
- 2
トマトを入れて炒めます。潰しながら炒めてください。
-
- 3
水分が出てきてある程度トマトが崩れるまで潰してください。
-
- 4
水、塩、ブイヨンを入れたら沸騰してブイヨンが溶けたら完成です。
-
コツ・ポイント
☆ニンニクを焦がさないように。
☆水の代わりに牛乳や豆乳を入れて優しい味にしても美味しいです。
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