塩レモン入り☆トマトのグラニテ

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

トマトを凍らせてからミキサーで撹拌して、塩レモンを加えました。暑い夏にお薦めです。

このレシピの生い立ち
塩レモンと冷凍したトマトを使い思い付きで出来たレシピです。トマトを凍らせておくと便利なので食べ切れなかったトマトは昔から冷凍保存しています。ミキサーが無い方は摺りおろして下さい。

塩レモン入り☆トマトのグラニテ

トマトを凍らせてからミキサーで撹拌して、塩レモンを加えました。暑い夏にお薦めです。

このレシピの生い立ち
塩レモンと冷凍したトマトを使い思い付きで出来たレシピです。トマトを凍らせておくと便利なので食べ切れなかったトマトは昔から冷凍保存しています。ミキサーが無い方は摺りおろして下さい。

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材料

2人分
  1. トマト(大) 1個
  2. レモン 小1/2~1
  3. ミントの葉 適宜

作り方

  1. 1

    トマトは6~8等分に切り、冷凍庫で凍られておきます。凍ったらミキサーorFPにかけ攪拌します。

  2. 2

    塩レモンを加え、混ぜ合わせます。グラスに盛り付け、ミントを添えます。

  3. 3

    ミキサーで攪拌した後は直ぐに頂くか、保存容器or保存袋に入れ、冷凍庫に入れて下さい(お早めにお召し上がりください)

  4. 4

    塩レモンはこちらを参照して下さい。レシピID : 19975052

  5. 5

    トマトの皮の剥き方 レシピID : 18830058

  6. 6

    冷たい☆フローズントマトヨーグルト
    レシピID : 18824845

  7. 7

    冷たい☆フローズントマト レシピID : 18834629

  8. 8

    塩レモンで☆フローズントマトヨーグルト レシピID : 20061902

コツ・ポイント

1*トマトの皮は剥かないで凍らせています。気になる方は剥いて下さい。ミキサーで撹拌するので剥かなくても気にならないと思います。塩レモンは塩の分量によって入れる量が変わってきます。お好みで加減して下さい。完熟のトマトで作ると色が濃く仕上ります

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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