豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをしてフライパンで炒めます。

焼そば麺は袋の口を軽くハサミで切り、レンジで3分温めます。

フライパンに麺、白菜キムチを加えて炒めます。麺がほぐれていなければお酒を少し加えてほぐしてください。

2～3分炒めたら桃屋キムチの素、マヨネーズ、オイスターソース、醤油を加えて炒め合わせます。

最後に味付け海苔をちぎって乗せれば出来上がりです。