人参しりしり♪

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

人参が甘くて美味しいです(=⌒ー⌒=)
レンジで加熱してから炒めるので時短にもなりますよ('-^*)ok

このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので☆

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レンジで加熱してから炒めるので時短にもなりますよ('-^*)ok

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材料

  1. (作りやすい分量)
  2. ･人参 1本
  3. ･卵 1個
  4. ･だしの素 小1
  5. A･しょうゆ 大1/2
  6. A･みりん 大1/2
  7. ･ごま油 適
  8. ･塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    人参は千切りにしてレンジで加熱する。
    600Wで1分30秒ぐらい。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し､①の人参を炒める。

  3. 3

    人参が柔らかくなったらだしの素、Aの順に入れてそのつど炒める。

  4. 4

    汁気がなくなったら溶き卵を加えて炒め合わせたら出来上がり〜

コツ・ポイント

味を見て薄いようなら塩、こしょうで調整して下さい。
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