鶏の唐揚げ
miｰfumi @cook_40294053
大人も子供ﾊﾟｸﾊﾟｸ、大好き唐揚げ
このレシピの生い立ち
中華料理店で教わった味から
試行錯誤してこの味にしましたが
皆様流の味も探してみて下さい。
写真載せ忘れ、次回作った際に
掲載させて頂きますm(_ _)m
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉ゎ好きな①口大にきる。
- 2
①の鶏もも肉に、醤油、料理酒、すりおろしたしょうがを入れて30分以上つけこむ。(にんにくゎお好みで)
- 3
つけ込んだ鶏もも肉に
片栗粉をを入れて
混ぜ合わせて
後ゎ高温の油で揚げるだけ♪
コツ・ポイント
特になぃですが、子供が①番美味しいと言ってくれる味です(*^^*)
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