ご飯も野菜もすすむ★豚肉の生姜焼き★

とみ★とみ
とみ★とみ @cook_40056263

すごく簡単!
ちょっと甘辛い生姜焼きです( ^^)/
このレシピの生い立ち
甘めの生姜焼きが好きで、作ってみました!

ご飯も野菜もすすむ★豚肉の生姜焼き★

すごく簡単!
ちょっと甘辛い生姜焼きです( ^^)/
このレシピの生い立ち
甘めの生姜焼きが好きで、作ってみました!

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材料

1人分
  1. 豚肉 8切れ
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. キノコ 好きなだけ
  4. ★しょうゆ 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★お酒 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ半分~1
  8. ★生姜 お好みの量
  9. 付け合わせの野菜 お好みの量

作り方

  1. 1

    付けダレは★の調味料を混ぜ合わせ、生姜はすりおろしてまぜます。

  2. 2

    お肉を10分程度漬け込んで下さい。

  3. 3

    フライパンで玉ねぎ、キノコを良く炒めて、火が通ればお肉を焼きます。

  4. 4

    付けダレも入れて一緒に焼き、お肉に火が通ってタレにとろみがつけば完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて漬け込むと良く味がつきます!

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とみ★とみ
とみ★とみ @cook_40056263
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元パティシエ!そんな経験を生かしたい…やっぱりお菓子作りが大好き、食べるのも大好き!そんな私の趣味。美味しいと言われるのが一番の喜びです(^^)
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