カリカリベーコンとポテト炒めのチーズ乗せ
cook☆244☆ @cook_40053804
カリカリのベーコンとにんにくにさっと炒めたじゃがいもがとても合うんです。
チーズがアクセントになり美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの美味しい季節なので作りました。
カリカリベーコンとポテト炒めのチーズ乗せ
カリカリのベーコンとにんにくにさっと炒めたじゃがいもがとても合うんです。
チーズがアクセントになり美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの美味しい季節なので作りました。
作り方
- 1
ベーコンは2cm位の幅で切って、にんにくはスライスにして油を入れフライパンで炒めていく。
-
- 2
ベーコンとにんにくがカリッとしたら千切りにしたじゃがいもを入れ塩胡椒を振り炒める。
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- 3
2〜3分炒めたらとろけるチーズを乗せ蓋をする。
-
- 4
チーズがとろけたらお皿に盛り付けパセリのみじん切りをかけて召し上がれ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
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コツ・ポイント
ベーコン・にんにくは焦がさないように表面が軽くカラッとなったらじゃがいもを入れると仕上がった時にちょうど良い焼き具合になりますよ(^_^)
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