生たらこの生姜醤油煮
チャチャゆき @cook_40294663
甘しょっぱい味に生姜のアクセントが効いていてついついご飯を食べ過ぎちゃいます
このレシピの生い立ち
義母がたまに生たらこを買って作ってくれる一品です。とてもゴハンが進みます(♡´艸`)
生たらこの生姜醤油煮
甘しょっぱい味に生姜のアクセントが効いていてついついご飯を食べ過ぎちゃいます
このレシピの生い立ち
義母がたまに生たらこを買って作ってくれる一品です。とてもゴハンが進みます(♡´艸`)
作り方
- 1
たらこを一口大に切る
生姜は千切りにする -
- 2
切ったたらこを裏返しにする
-
- 3
☆をひと煮立ちさせた鍋に入れて落し蓋をして5分ほど煮る
-
- 4
後は冷ましながら味が馴染むのを待つ
-
コツ・ポイント
とりあえず煮すぎないこと
たらこが硬くなってしまいます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20400600
