作り方
- 1
材料はこんな感じです
- 2
バターを柔らかくして
砂糖と一緒に混ぜます。 - 3
溶き卵を2~3回に分けて混ぜます。
ここで、バニラエッセンスも混ぜます。 - 4
ある程度混ざったら
小麦粉とBPを振るって
いれます。 - 5
切り混ぜして粉がちょっと残っているかな?
ぐらいで半分に分けます。 - 6
半分に分けて
片方にはココアを振るい入れて
こねて下さい。 - 7
プレーン生地とココア生地を3分の1ずつ
マーブルになるように
混ぜて冷蔵庫で
最低でも一時間寝かせます。 - 8
型を抜いてもよし
手で成形しいてもよし
好きな形にしてください - 9
オーブンで170℃
12~15分ぐらい焼いてください。
(予熱も忘れずに) - 10
できあがりです☆
コツ・ポイント
粉類とバターを混ぜるときに
混ぜすぎないようにするとサクサクに
しあがりますよ♪
お好みでナッツ類を入れると香ばしくなって
いいかもしれませんね( ´∀`)b
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