茄子とかいわれの塩パスタ
かいわれ大根を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんより、パスタに昆布茶を使うと美味しい、と聞いて。
作り方
- 1
なす、玉葱、ベーコンをオリーブ油で炒めて、塩・こしょう・昆布茶の顆粒で味付けする。
最後にかいわれ大根を加える。 - 2
先に作った具材に茹でたパスタと合えたら、できあがり！
コツ・ポイント
昆布茶顆粒で旨みをだします。
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Ｐぃ子 -
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