お豆腐で!ヘルシーポークナゲット

雅黒鉄
雅黒鉄 @cook_40157371

揚げる分お豆腐でヘルシーに!とっても柔らかいし、お弁当のおかずにも(^-^)
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が余っていたのでなにかできないかなぁっと思って作りました

お豆腐で!ヘルシーポークナゲット

揚げる分お豆腐でヘルシーに!とっても柔らかいし、お弁当のおかずにも(^-^)
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が余っていたのでなにかできないかなぁっと思って作りました

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材料

約16~20個程度
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 絹豆腐 150g
  3. 2個
  4. 塩コショウ 適量
  5. コンソメ粉末 約スプーン2杯

作り方

  1. 1

    豚ひき肉と豆腐、卵を混ぜ合わせ味付けする。なんか明大クリームみたいな見た目になります(笑)

  2. 2

    油で揚げます!
    揚げ焼きでもOKです!

  3. 3

    唐揚げのような色になったらお皿に盛って完成です!

コツ・ポイント

特にありません!混ぜて揚げるだけのとっても簡単なレシピです。
味付けはコンソメじゃなくても大丈夫なので、お好みで

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