野菜のトマト煮（ラタトゥイユ）
茅乃舎 @cook_40093762
野菜がたくさん摂れます！暑い日は冷やして食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にみじん切りにしたにんにくとオリーブ油を入れて火にかけ、香りが出たら他の野菜を入れて炒める。
- 2
野菜がしんなりしたら【A】を入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
フランスの家庭料理のラタトゥイユ。炒めて煮込むだけで、野菜がたっぷりとれます。
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rinkanmam -
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