海鮮チョレギサラダ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

旬のお魚 お好みのお魚でどうぞ♪ごま油で食べやすく♪人気検索入り有難うございます^^
このレシピの生い立ち
さばいたおさしみで♪

海鮮チョレギサラダ

旬のお魚 お好みのお魚でどうぞ♪ごま油で食べやすく♪人気検索入り有難うございます^^
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材料

一皿分
  1. サニーレタス 5枚
  2. 刺身(今回わらさ 1柵
  3. かにかま 4本
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/4こ
  5. 調味料
  6. ごまあぶら おおさじ2
  7. しょうゆ こさじ1/2
  8. にんにくすりおろし 少々
  9. お酢 おおさじ1.5
  10. 砂糖 こさじ1強
  11. コチュジャン こさじ1−2
  12. 適量
  13.  長ネギ 海苔(あれば韓国のり) ごま 適量

作り方

  1. 1

    お刺身は食べやすいサイズに切る 
    サニーレタスもちぎる
    玉ねぎはスライスし辛味が気になる方は水にさらしておく

  2. 2

    調味料をいれたボールに刺身 玉ねぎをあえる

  3. 3

    2にサニーレタス かにカマをかるくまぜる

  4. 4

    お皿に盛り のり ごま あれば ねぎをふる

コツ・ポイント

コチュジャン の量などおこのみで
食べる直前にあえるとレタスもぱりっと♪

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おうちごはん☆
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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