ビーツと人参のコールドプレスジュース
guzavie @cook_40127434
一番好きなビーツの食べ方は生です。
ジュースも本当に美味しいです。
低速ジューサーで絞りました。
このレシピの生い立ち
中野の自然食品店ビーンズさんで、最近人参ジュースをビーツを1割入れて作っていて、本当に美味しかったので同割りで真似をしてみました。◎
ビーツと人参のコールドプレスジュース
一番好きなビーツの食べ方は生です。
ジュースも本当に美味しいです。
低速ジューサーで絞りました。
このレシピの生い立ち
中野の自然食品店ビーンズさんで、最近人参ジュースをビーツを1割入れて作っていて、本当に美味しかったので同割りで真似をしてみました。◎
アプリでひらく作り方
- 1
ビーツは良く洗い、汚れをとって、皮を剥かずに適当に切ります。
-
- 2
人参は洗って皮ごと切ります。
-
- 3
１,2を低速ジューサーで絞りました。
- 4
３の搾りかすをもう一度ジューサーにかけると結構ジュースが出ます。3回位は可能です。
- 5
ビーツ100％ジュース。
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- 6
ジュースの搾りかすで春巻き
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- 7
ジュースの搾りかすで水餃子
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- 8
ビーツのしば漬け 新生姜＆梅干。
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コツ・ポイント
あまりおいしいので、レモンも入れようと思っていたのを止めました。
搾りかすをもう一回ジューサーにかけています。
倍量できます。
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