ｍ黒豆の煮汁パンケーキ
＊misacoro＊ @misacoro
卵、牛乳いらずのしっとりもちもちパンケーキ。ホットケーキミックスを使うから簡単♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの煮汁の消費に考えました♪
＊200gの袋で作る場合、煮汁を200gにするか、卵１個と煮汁150gで作ってください。
ｍ黒豆の煮汁パンケーキ
卵、牛乳いらずのしっとりもちもちパンケーキ。ホットケーキミックスを使うから簡単♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの煮汁の消費に考えました♪
＊200gの袋で作る場合、煮汁を200gにするか、卵１個と煮汁150gで作ってください。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスと黒豆の煮汁を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 2
フライパンを中火にかけ、熱くなったらぬれぶきんの上で少し冷ます。
- 3
生地の1/3量を流し入れ、弱火で約３分、ぷつぷつ穴があいてきれいな焼き色がつくまで焼く。
- 4
裏返してさらに裏面も約２分焼き色がつくまで焼く。
- 5
＊そのままで十分おいしいですが、はちみつ、メープルシロップ、バターなどお好みのものをのせて頂いてください♪
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
＊ホットケーキミックスがない方は、小麦粉120g、ベーキングパウダー小さじ１(4g)をよく泡だて器で混ぜ合わせたもの(ポリ袋で振り混ぜてもOK)と、煮汁、溶かしたバター(またはマーガリン)10gを混ぜて作っても。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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