よもぎ大福 団子粉 レンジ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

よもぎ粉と団子粉でよもぎ餡大福を作りました。

このレシピの生い立ち
よもぎ粉を使いたくて作りました。

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材料

  1. 団子粉 100g
  2. ◎グラニュー糖 50g
  3. よもぎ粉+水 5g+200cc
  4. 餡子 適量
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ・よもぎ粉と水を混ぜあわせる。
    ・耐熱容器に◎を入れ混ぜ、よもぎ粉と水を注ぎよく混ぜる。
    ・餡子をひと口大にまるめる。

  2. 2

    ・オーブンラップをかけ600w1分30秒→取りだしかき混ぜる。
    ・再度、ラップをかけ600w1分→取りだしかき混ぜる。

  3. 3

    ・餡子
    レシピID20028732
    ・作業台に片栗粉を広げ、スプーンですくって落として、8個に分け、餡子を包んで出来上り!

コツ・ポイント

レンジから出したら都度、よく混ぜる。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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