シンプルで、美味しぃ親子丼♪カツ丼でも
みわっちのぉへや @cook_40162353
母の味ですヾ(o´∀｀o)ノ鶏肉をカツにすればカツ丼になります(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
ぃろんなレシピを見ましたが、なかなか自分の好きな味にならず、母に聞くとみりんを入れてなぃ事が判明！ぃろぃろ入れるょりも、シンプルな味、母の味が1番美味しぃと思った一品です♡
シンプルで、美味しぃ親子丼♪カツ丼でも
母の味ですヾ(o´∀｀o)ノ鶏肉をカツにすればカツ丼になります(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
ぃろんなレシピを見ましたが、なかなか自分の好きな味にならず、母に聞くとみりんを入れてなぃ事が判明！ぃろぃろ入れるょりも、シンプルな味、母の味が1番美味しぃと思った一品です♡
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り。
- 2
水、ほんだし、調味料を入れ煮たたせ玉ねぎを入れる。
- 3
鶏肉を入れ火が通ったら溶いた卵1個を回し入れ蓋をして少し煮る。溶いた卵をもぅ1個回し入れ少し半熟状態で火を止める。。
- 4
ご飯に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
美味しくなーれ♪と愛情が1番ですね\(*ˊᗜˋ*)/♡
私は基本的に薄味なので、少し醤油、砂糖の量を調節してもぃぃかもです(*ˊᵕˋ*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403856
