アプリでひらく作り方
- 1
水菜は茎を切って洗う
- 2
ベーコンは一口くらいの大きさに切る
- 3
ボールに卵をわり、塩と牛乳を入れてとぐ。
- 4
フライパンに油をひき卵をスクランブルにし一旦お皿に移す
- 5
再度フライパンに油をひきベーコンと水菜を炒めて塩胡椒で味付ける。
- 6
ベーコンと水菜を塩胡椒で炒めたら４で作った卵を入れて混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズは使っていませんがお好みによってマヨネーズと塩胡椒でいためてもいいかも。
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