【お酒に合う♡】砂肝レモン炒め

naqua☆ @cook_40104628
ビールにも日本酒にも合うおつまみです。砂肝の栄養価は、レモンと取ることで効率アップ!ぜひお試しを!
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝をごはんのお供に。
【お酒に合う♡】砂肝レモン炒め
ビールにも日本酒にも合うおつまみです。砂肝の栄養価は、レモンと取ることで効率アップ!ぜひお試しを!
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝をごはんのお供に。
作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切る。銀皮取る人はとってね。あたしは歯ごたえほしくて残しました◎
- 2
にんにくを油で炒めて、砂肝と塩胡椒をしてよーーーく炒める。炒まったらレモン汁を投入!
- 3
最後にネギを入れて軽く炒めて、レモンを添えて完成✨
コツ・ポイント
砂肝によく火を通すこと。レモンをたっぷり入れることです。
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