わんちゃん♪柿チップスの白和え
PRINCESSJP @cook_40093632
完熟した柿は生でも美味しいですが、ドライにするとさらに美味しいです。豆腐を添えることによりたんぱく質も一緒にとれます
このレシピの生い立ち
旬の柿を愛犬にも食べさせたいと思い、ヘルシーな白和え風にアレンジしました。柿のドライチップスはそのままでも美味しいですが、豆腐を一緒に与えることにより栄養価が高まりさらにヘルシーになります
わんちゃん♪柿チップスの白和え
完熟した柿は生でも美味しいですが、ドライにするとさらに美味しいです。豆腐を添えることによりたんぱく質も一緒にとれます
このレシピの生い立ち
旬の柿を愛犬にも食べさせたいと思い、ヘルシーな白和え風にアレンジしました。柿のドライチップスはそのままでも美味しいですが、豆腐を一緒に与えることにより栄養価が高まりさらにヘルシーになります
アプリでひらく作り方
- 1
柿の皮を剥き、種を取り除き薄くスライスする（2～３ミリ）
- 2
プリンセスフードドライヤーにクッキングシートを敷き、それぞれ間をあけて載せる
-
- 3
４0℃で7～８時間くらいドライにする
-
- 4
常温にした絹ごし豆腐大さじ１をスプーンなどで軽くつぶす。
-
- 5
４に細かくちぎったドライ柿を２枚くらい入れて与える
- 6
PRINCESSフードドライヤー詳細
https://princess-jp.com/food_dryer.html -
- 7
ローフードマイスター 、ペット食育士１級 鳴島律子さんより
https://ameblo.jp/greengelato/ -
コツ・ポイント
柿は必ず完熟したものを使い種と皮は固いのでしっかりと取り除いて下さい。柿のビタミンAビタミンC等の栄養は皮膚にも効果的です。豆腐は比較的消化しやすいので消化機能が低下する病気の犬や高齢犬にもおすすめ。最初は様子を見ながら少しずつ与えて下さい
つくれぽ
”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"正規販売代理店です。PRINCESS製品を使用したレシピをご紹介していきます！ホットプレートと言えば #テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン 電気鍋と言えば #セパレートポット #テーブルフォンデュアンドフライピュア #フードドライヤー #クリスマスプレゼント にも最適
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