市販のヨーグルトと牛乳で、自分にピッタリの手づくりでおいしい自家製ヨーグルトを作りましょう！
このレシピの生い立ち
今回は、脂肪0のヨーグルトと低脂肪乳（加工乳）を使ってヨーグルトを作ってみました。出来上がったヨーグルトは。。。やわらかめですがスプーンですくった跡がつく位には固まりました。酸味はほとんどなく元のヨーグルトの風味があり、さっぱりしています。